Raw food för ett härligt Pilates-liv!

När man har mycket runt omkring sig är det viktigt att äta rätt!

Ända sedan en yoga-workshop för fantastiska Magnus  där Erika Palmcrantz  stod för maten har jag älskat hennes raw-food pajer!

Bärpajerna med smulpajsdeg på valnötter, dadlar, kokos mm med Päroncashewgrädde är underbara och ett stående inslag på middagsmenyn. Så även idag, men idag ska vi även testa Raw lasagne för första gången – det ska bli spännande…  

Raw food är frukter, bär, grönsaker, nötter mm som inte hettas upp över 40 grader. När man tränar (pilates :-))behöver man få i sig mat med bra näringsinnehåll, och att lägga till lite rawfood i sin vanliga kost gör att man får mer energi och framförallt får i sig ren mat!

Go raw!